Bestes aus natürlichen Rohstoffen

  • Getreide aus regionalem, naturbewusstem und
    zum großen Teil aus
    Bioland Vertragsanbau
  • Endorfer-Roggen Bio
    1500g unser reines
    Bioprodukt DE-ÖKO-006
  • belebtes Quellwasser und naturbelassenes Meersalz
  • Keine Fertigbackmittel
    und künstliche Geschmacksverstärker

Bestes aus eigener Hand

  • Ausschliesslich
    echter, hausgemachter Natursauerteig
  • Eigene Herstellung nach
    uralten Miedl-Rezepturen
  • Immer neue Produkte
    und Innovationen
    aus Meisterhand

Bestes aus der Region

  • Unsere Lieferanten
    kommen vorwiegend
    aus dieser Region
  • Wir schaffen viele Ausbildungsplätze für
    junge Menschen vor Ort
  • Wir unterstützen
    regionale, soziale Projekte

Hier geht es zur Registrierung
Ihrer Miedl-Karte:

 

Zur Anmeldung >>

Miedl-Brote haben den

Staatsehrenpreis

erhalten!

Mehr erfahren >

Unser ganzer Stolz:

Das Original-Miedl-Holzofenbrot.

 

Uriges Roggenmischbrot aus hauseigenem Natursauerteig im altbayerischen Holzbackofen gebacken.

 

Einmalig guad!

Wir backen mit Leidenschaft

Die Liebe zum Backen
liegt bei uns in der Familie.

Und das schon seit vier Generationen.

© iStock-20144652 buzzanimation

Ihr Genuss - Unsere Motivation

Was richtig gut ist,
schmeckt auch so.

Bei uns können Sie sich
immer auf allerbeste Meisterqualität und Zutaten verlassen.

Wir backen alle unsere
Produkte in Bad Endorf.
Für kurze Lieferwege
und wahren Genuss.

© fotolia-46766451 auremar

Qualität & Tradition.

Dafür stehen wir!

 

Angelika &

Manfred Miedl

Gutes Brot erkennen Sie an der Frische!

Für 20 Cent eine gute Semmel kaufen? Das geht, aber nur auf Kosten regionaler Wirtschaftskreisläufe, fachlich ausgebildetem Personal und der geschmacklichen Vielfalt.

Diesen Unsinn machen wir nicht mit. Denn gutes Brot braucht beste Rezepte, Handwerkskunst, hochwertige Zutaten und nicht zuletzt regionale Verantwortung.

Kurz: Ein Miedl-Brot.

Treffen Sie uns auch auf facebook!

© iStock-505848232 lovro77

Holzhintergrund: © istock-32742592 mironovak | Titelbilder: © istock-60725940 lakovkalinin | © istock-36268438 foottoo

Wenn nicht anders vermerkt liegen die Bildrechte © bei der Miedl GmbH

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Bestes aus natürlichen Rohstoffen

  • Getreide aus regionalem, naturbewusstem und zum großen Teil aus Bioland Vertragsanbau
  • belebtes Quellwasser und naturbelassenes Meersalz
  • Keine Fertigbackmittel und künstliche Geschmacksverstärker

Bestes aus eigener Hand

  • Ausschliesslich echter, hausgemachter Natursauerteig
  • Eigene Herstellung nach uralten Miedl-Rezepturen
  • Immer neue Produkte und Innovationen aus Meisterhand

Bestes aus der Region

  • Unsere Lieferanten kommen vorwiegend aus dieser Region
  • Wir schaffen viele Ausbildungsplätze für junge Menschen vor Ort
  • Wir unterstützen regionale, soziale Projekte

Unser ganzer Stolz:

Das Original-Miedl-Holzofenbrot

Uriges Roggenmischbrot aus hauseigenem Natursauerteig im altbayerischen Holzbackofen gebacken.

Einmalig guad!

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Genießen Sie die ganze

Miedl-Vielfalt: