Unsere Brotauswahl
Mit sehr viel Liebe gebacken.
In unserer Backstube tüfteln wir ständig an neuen Kreationen für Ihren Genuss.
Lassen Sie sich immer wieder überraschen von unseren aktuellen Angeboten in Ihrer Miedl-Filiale.

Baguette
CLOSED
Produktinfo
Weizenmehl, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Hefe
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen

Endorfer Dinkel
CLOSED
Produktinfo
ohne Weizenmehl
Dinkelmehl, belebtes Quellwasser, Dinkelvollkornmehl, unbehandeltes Meersalz, Malz (aus Soja, Dinkel), Hefe, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis)
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Dinkel
- Soja

Endorfer Roggen S
CLOSED
Produktinfo
Roggenmehl, Dinkelmehl, Fenchel, Hefe, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Sonnenblumenkerne
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste
- Dinkel-Weizen

Waldstauden-Roggen-Vollkornbrot
CLOSED
Produktinfo
ohne Weizen- und Dinkelmehl
basisch und sehr gesund
Roggenvollkornmehl, Bio-Waldstaudenvollkornmehl, belebtes Quellwasser, Roggen-Natursauerteig, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Roggenmalzflocken, ganze Waldstaudenroggenkörner, unbehandeltes Meersalz, Rübensirup, Hefe
Allergene
-
Glutenhaltiges Getreide
-
Roggen
-
Gerste

Kartoffel-Soft-Brot
CLOSED
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Roggenmehl, Weizenmehl, Holzofensauer, unbehandeltes Meersalz, Hefe, Wasser und Quark
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Milchprodukte

Wilde Anna
CLOSED
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Dinkelmehl, belebtes Quellwasser, Kürbiskerne, unbehandeltes Meersalz
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Roggen
- Gerste

Klosterbrot
CLOSED
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Weizenmehl, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Hefe
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste
- Milch- und Milchprodukte

Holzofen-Dinkel-S.
CLOSED
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Dinkelmehl, belebtes Quellwasser, Dinkelschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornmehl, Kartoffeln, Apfelessig, Rübensirup, unbehandeltes Meersalz, Hefe, Vitalweizen, Malz (aus Soja, Dinkel, Gerste, Weizen)
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Dinkel
- Gerste
- Soja

Endorfer Roggen
CLOSED
Produktinfo
ohne Weizenmehl
Roggenmehl, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Hefe
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Roggen

Miedl-Feinschmecker
CLOSED
Produktinfo
Roggenmehl, Weizenmehl, belebtes Quellwasser, Roggen-Natursauerteig, unbehandeltes Meersalz, Hefe, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis), Weizenmalz
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste

Holzofenbrot
CLOSED
Produktinfo
Roggenmehl, Weizenmehl, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Roggen-Natursauerteig, Hefe, Kümmel, Gerstenmalz
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste

Krustenbrot
CLOSED
Produktinfo
Weizenmehl, Roggenmehl, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Roggen-Natursauerteig, Hefe, Gerstenmalz, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis)
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste

Hausbrot
CLOSED
Produktinfo
Weizenmehl, Roggenmehl, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Roggen-Natursauerteig, Hefe, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis)
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste

Tiroler Brot
CLOSED
Produktinfo
Roggenmehl, Weizenmehl, belebtes Quellwasser, unbehandeltes Meersalz, Roggen-Natursauerteig, Hefe, Koriander, Fenchel gemahlen, Kümmel, Anis gerieben, Weizenmalz
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste

Dinkel-Vollkorn-Brot
CLOSED
Produktinfo
ohne Weizenmehl
Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, belebtes Quellwasser, Dinkel-Natursauerteig, Dinkelmehl, belebtes Quellwasser, Kartoffeln, Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, unbehandeltes Meersalz, Rübensirup, Hefe, Malz (aus Gerste, Soja, Dinkel)
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Dinkel
- Gerste
- Soja
- Sesam

Finnenbrot
CLOSED
Produktinfo
Besonders saftig und bekömmlich
Roggenmehl, Weizenmehl, belebtes Quellwasser, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornschrot, Haferflocken, Sojaschrot, Leinsamen, unbehandeltes Meersalz, Hefe, Roggen-Natursauerteig, Gerstenmalz, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis)
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste
- Hafer
- Soja

Hildegardbrot
CLOSED
Produktinfo
ohne Weizenmehl
Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, belebtes Quellwasser, Dinkelflocken, Kartoffeln, Malz (aus Soja, Dinkel, Gerste), unbehandeltes Meersalz, Rapsöl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Hefe, Apfelessig
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide:
- Dinkel
- Roggen
- Gerste
- Soja

Rank & Schlank
CLOSED
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Roggenmischbrot aus Natursauerteig
Weizenmehl, Roggenmehl, belebtes Quellwasser, Leinsamen, Roggenmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Roggenflocken, unbehandeltes Meersalz, Sesam, Sojaschrot, Haferflocken, Roggen-Natursauerteig, Hefe, Gerstenmalz, Apfelfaser, Honig, Kümmel, Pflaumen, Feigen
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste
- Hafer
- Soja
- Sesam

Sonnenblumenbrot
CLOSED
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Mischbrot mit Sonnenblumenkernen
Roggenmehl, Weizenmehl Sonnenblumenkerne, unbehandeltes Meersalz, Roggen-Natursauerteig, Hefe, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis), Weizenvollkornmehl, Gerstenmalz
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Roggen
- Gerste

Dinkel-Toast
CLOSED
Produktinfo
DINKELMEHL, belebtes Quellwasser, BUTTER, Hefe, unbehandeltes Meersalz, VOLLMILCH, Zucker
Allergene
-
Glutenhaltiges Getreide
-
Dinkel
-
Milch und Milchprodukte

Vegan & Schlank
CLOSED
Produktinfo
belebtes Quellwasser, HAFERFLOCKEN, ROGGENMALZFLOCKEN, Leinsamen, Apfelessig, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, GERSTENMALZ, Flohsamen, unbehandeltes Meersalz
Allergene
-
Glutenhaltiges Getreide
-
Hafer
-
Roggen
-
Gerste

Walnussbrot
CLOSED
Produktinfo
WEIZENMEHL, belebtes Quellwasser, ROGGENMEHL, WALNUSSKERNE, ROGGENSCHROT, Sonnenblumenkerne, unbehandeltes Meersalz, SOJASCHROT, Leinsamen, Hefe, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMALZ
Allergene
-
Glutenhaltiges Getreide
-
Weizen
-
Roggen
-
Gerste
-
Walnüsse
-
Soja

Miedls-Brotchips
CLOSED
Produktinfo
Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, unbehandeltes Meersalz, belebtes Quellwasser, Roggen-Sauerteig, Gerstenmalz
Bestreuung: Sonnenblumenkerne, Röstzwiebeln, Emmentaler-Käse
Allergene
-
Glutenhaltiges Getreide
-
Weizen
-
Roggen
-
Gerste
-
Milch- und Milchprodukte
Hinweis: Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht ausschließen, dass sich keine Spuren anderer Zutaten oder Allergene im Produkt befinden.