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Qualitäts- und Sicherheitsbeauftragter (m/w/d)
in Voll- und Teilzeit
Diese Stelle ist derzeit besetzt!
Aufgaben:
- Sicherstellung der Produktqualität und -sicherheit in der Produktion und in den Filialen
- Kontrolle der Einhaltung unternehmensinterner Standards und der rechtlichen Bestimmungen in Bezug auf Hygiene und Qualität
- Umsetzung von abgeleiteten Maßnahmen
- Erstellung von Arbeits- und Qualitätsberichten
- Ggf. Einführung oder Pflege eines QM-Systems (HACCP, Sicherheitsanweisungen, etc.)
- Umsetzung und Überwachung von Qualitätsmanagementvorgaben
- Umsetzung und Dokumentation der Arbeitsschutz-Organisation im Unternehmen
- Organisation und Durchführung von regelmäßigen Begehungen der Arbeitsstätten
- Organisation der Beseitigung von Mängeln und die richtige Dokumentation dieser
- Erstellung und Durchführung von Gefährdungsbeurteilungen, Arbeitsplatz- und Risikoanalysen
- Erarbeitung und Umsetzung von Arbeitsschutzstrategien
- Unterweisung von Mitarbeitern im Infektions- und Arbeitsschutz
- Pflege und Erstellung von Allergenen und Inhalten der Produkte
- Organisation von Schulungen für Mitarbeiter
- Rezeptpflege und -erstellung
- Allgemeine zum Umfeld gehörende Verwaltungstätigkeiten
Fachliche Anforderungen:
- Erfahrungen im Qualitätsmanagement, Arbeitsschutz und Hygienekonzepten
- wünschenswert: abgeschlossenes Studium (Bachelor)
- Berufserfahrung in der Bäckerei -oder Lebensmittelbranche
Persönliche Anforderungen:
- Sehr hohes Qualitätsverständnis und Hygienemaßstäbe
- Wissbegierig und lernfreudig
- Technisches Verständnis
- Besonderes Wissen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelverordnungen
- zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
- ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen
- freundliches Auftreten
- Teamfähigkeit
- Zeitliche Flexibilität
Freuen Sie sich auf:
- Eine der modernsten Konditoreien/Bäckereien in Bayern
- Ein angenehmes Arbeitsklima
- Das Arbeiten im Team mit engagierten Kollegen
- Eine sorgfältige Einarbeitung
- Gute Aufstiegschancen und Perspektiven
- Vergünstigte Personalverpflegung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Weihnachtsgeld
- Firmeninterne Festlichkeiten